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  1. Wasser im Mund, Kitzeln im Gaumen, Flirt im Magen? Dafür sorgt Timo Pfäffli. Der Gourmetkoch macht einmal im Monat Tabula Rasa und tafelt zum stilvollen Dinner in der Villa Stucki auf. Immer aufs Neue verwöhnt er Feinschmecker (und alle, die es zumindest ein Mal im Monat sein wollen) mit fünf oder sechs Gängen.

    Tabula Rasa nährt deine Seele mit neuen Geschmackseindrücken. Inspiriert von saisonalen, erlesenen Zutaten kreiert Timo moderne authentische Menüs. Das Menüblatt bleibt vorerst unbeschrieben: Die fünf Gänge gibt der Kulinarik-Künstler erst kurz vor dem Dinner preis.

    journal-b.ch Timo macht reinen Tisch

    baerner-meitschi.ch Zu Tisch im Tabual Rasa

    annabelle.ch Kulinarisches Erlebnis: Tabula Rasa in Bern

     

    Notiere dir den Termin (es muss nicht auf einer Wachstafel sein) und reserviere jetzt deinen Stuhl an der exklusiven Tabula Rasa: Die Platzzahl ist limitiert auf 20 Personen!

     


    TERMINE IM 2017

    27. Januar ( TABULA PULPO )
    28. April
    2. Juni
    29. September
    27. Oktober
    24. November